www.polana.fora.pl

Poniedziałkowe bry Smile

Właśnie zabieram się do robienia eksperymentalnych pierogów, bo jeśli ten przepis działa, to jest on wspaniały dla takich leniwych fanów pierogowych jak ja. Mięsa podobno nie trzeba gotować, a mąka sparzona ciepłą wodą ma powodować, że ciasto rozwałkowuje się bez podsypywania. Czyli to całe późniejsze sprzątanie mąki po kątach by odpadło.
Przezornie zaczynam wcześnie jakby coś poszło nie tak Wink

Odważnym w ciemno podaję linka, choć na blogu Margarytki wiele osób potwierdza, że przepis jest świetny - więc niby nie tak całkiem w ciemno... Smile

[link widoczny dla zalogowanych]

PS.

Pawełku, palec daję do góry (ale tylko palec), że dzisiejszy poniedziałek lubię.
Jak Twoje zdrówko ?

Jolu zawsze robie pierogi na cieplej mocno wodzie,ciasto jest miekkie i fkt dobrze sie walkuje tylko za dlugo nie wyrabiaj bo sie zrobi twarde Smile

buziole

Grey jak już zrobisz, to wklej zdjęcie, miło będzie chociaż popatrzeć.
Właśnie zjadłam ciastka przy kawie a miałam nie jeść słodyczy i nie pić kawy, beznadziejny przypadek ze mnie Crying or Very sad

Siedzę dzisiaj w domu z jedną z bliźniaczek - bo coś ciepłe czułko ma, i z moim nowym lokatorem Lesem - tym co miał stróżować Wink

Jak na razie w nocy śpi w naszej sypialni a pilnowanie domostwa chyba mężowi zostawia Laughing

Paul, dobrze ze ci lepiej Smile

co to dzisiaj za dzien na pierogi??
ja wlasnie tez postanowilam narobic ruskich do zamrazarki, pierwszy raz bede robic!
dla meza bo uwielbia...
jakies wskazowki , pliiizzzz Smile

?

mięta

do ruskich ?? Rolling Eyes

Wybaczcie za pierogami nie specjalnie przepadam Smile

To, że nie przepadam to i tak zdarza mi się jednak zjeść ze 2-3
w zależności z czym są, a najlepiej gdy są z truskawkami Smile

Jeszcze jak, dodaje mnostwo smaku. Nikt kto takie jadl nie zaprzeczy temu

Witajcie w chłodny poniedziałek Very Happy

Jak tam dziewczyny pierogi się udały?
Za mną ostatnio chodziły pyzy z mięsem,ale stwierdziłam,że to zbyt pracochłonne Wink

Ruskie z miętą są bardzo dobre mój ojciec takie robił Smile

niekiedy dodawał zamiast mięty majeranku.

Tak Czarnulko, pierogi mi się udały, ciasto fantastycznie się zlepia, a surowe mięso w farszu potrzebuje faktycznie gotowania 8-9 minut. Dodatek grysiku w farszu powoduje, że pierożek wygląda po ugotowaniu jak nabita, a nie wyleniała podusia Smile

Dziś nie miałam czasu sfotografować pierogów jak chciała Błękitna, bo jeszcze robiłam powidła i małe buraczki na słodko-kwaśno do słoików, może uda mi się jutro zanim zjedzą panowie resztę.

maz bardzo energicznie odmowil miety tudziez majeranku
a na pierogi zrobil polewke ze smietany i cebulki Smile

Z miętą chociaż raz będę musiała spróbować, podobnie jak polewki śmietanowej z cebulką. Brzmi baaardzo zachęcająco Smile